Pausenbrot

Egal wie alt man ist - jeder hat irgendwann in seinem Leben mal ein Pausenbrot bekommen, oder nimmt es immer noch zu sich! Früher gab es für die Schule von den Eltern meist ein belegtes Brot und einen Apfel, heute ist bei den Eltern mehr Phantasie gefragt, damit die Sprösslinge Apetitt auf den Pausensnack haben. Wie jedem bekannt ist, soll ein Pausenbrot egal ob für Kinder oder Erwachsene nicht nur satt machen, sondern nahrhaft, gesund und abwechlungsreich sein. So greift man beim Pausenbrot vorzugsweise zu Obst, Gemüse sowie Ballaststoffen und etwas Kohlehydrate. Das braucht der Körper und das Gehirn um nach dem Snack zwischendurch wieder fit und leistungsfähig zu sein. Es ist sehr wichtig auf diese Zusammensetzung des Pausenbrots zu achten um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. Leider werden oft den kleinen Zwischenmahlzeiten nicht soviel Aufmerksamkeit geschenkt und man greift zu "Magenfüllern" wie stark zuckerhaltige Riegel, bereits fertig zubeitete Sandwiches o.ä. Diese Art von Ernährung ist nicht nur ungesund sondern sorgt nur für kurzzeitige Energieschübe, die den Blutzuckerspiegel dann allerdings schnell abfallen lassen und das Bedürfnis wieder essen zu wollen kommt schneller, als bei einem ausgewogenen Pausenbrot. Folge daraus ist Übergewicht und Unwohlsein.